今まで、ひじきと一緒に煮てある大豆が私の中でのスタンダード大豆だったのですが、蒸し大豆を一度食べたら、もう後戻りできませんよ。

40歳からのアンチエイジング
アンチエイジング日記

蒸し大豆でイソフラボン補給
北海道産「鶴の子大豆」使用 蒸し大豆を購入!

イソフラボンは、さまざまな面で老化防止になります。美味しい蒸し大豆はイソフラボン補給にぴったりです。

「エストロゲン」と非常によく似た働き「イソフラボン」

会社の友人に「ちょっと食べる?」と薦められて、あまりに美味しかったので、購入した蒸し大豆をご紹介します。
アンチエイジングについて調べていくと必ずと言っていいほどでてくる「大豆イソフラボン」。 よく目にするのですが、実際のところ、どんな効果があるのかはあやふやでした。

北海道産「鶴の子大豆」

生理が終わると分泌される女性ホルモンで「エストロゲン」というのがあるのですが、これは「美肌ホルモン」と呼ばれていて、 肌のコラーゲンを生成し、保湿作用を高めてくれる効果があります。 コラーゲンは肌の弾力を保つアンチエイジングでは重要な成分です。 なぜなら肌の弾力が失われると、頬はたるみ、おでこや目尻にしわが現れ、ほうれい線がくっきりしてしまうからです。

女性ホルモン「エストロゲン」は、コラーゲンを自分の体内で作るサポートをしてくれているのですが、年齢とともに分泌量は減り、 どうしても自力でコラーゲンを十分に作ることができなくなってしまいます。

それを放置してしまうと、確実に老化が進んでしまうんですね。 これはなんとかして、阻止したいものです。

北海道産「鶴の子大豆」

ちなみにエストロゲンはコラーゲン生成以外にも、生理不順の改善やバストアップ、髪のハリ、抗酸化作用、更年期障害、骨粗しょう症、動脈硬化などの生活習慣病予防にもよいそうです。

年と共に減り続けるエストロゲン(の効果)をなんとか増やしたい!!

そこで、イソフラボンの登場です。 なんと、イソフラボンは女性ホルモンの「エストロゲン」と非常によく似た働きをしてくれるんだそうです。 さすがにエストロゲンの減少をくい止めることはできませんが、代わりにイソフラボンで補うことはできる、ということですね。

美容以外にも、さまざまな面で老化防止になりますので、これはぜひとも補給しておきたいですね。

大豆や豆乳はイソフラボン補給に最適なのですが、どうせ食べるなら「美味しい大豆」がいいですよね。

北海道産「鶴の子大豆」

冒頭で紹介した、北海道産「鶴の子大豆」使用の蒸し大豆は、超おすすめです。
今まで、ひじきと一緒に煮てある大豆が私の中でのスタンダード大豆だったのですが、蒸し大豆を一度食べたら、もう後戻りできませんよw
ふっくらとした食感で、ちゃんと大豆の味がして、とにかく美味しいです。
何かの料理に加工したりしなくても、そのままで美味しくいただけますので、おやつ代わりにちょこちょこ食べるのもいいですね。
お酒のつまみにもいいと思います。

イソフラボンを補給したい方は、ぜひお試しくださいね。